【All Sophians' Christmas 2019】でお飲みいただけるワインの紹介です。今回、特別価格でご提供してくださるのは、ワインショップ小田萬オーナーにして、ソムリエの上原隆一さん。ソフィア会常任委員で、経鷲会（経済学部同窓会）前会長でもあられます。そんな上原さんに白赤のワインの解説をしていただきました。
なお、今年から、学生さんでも20歳を越えていれば、３００円につきグラスワインを1杯ご賞味いただけます。
【白ワイン】
レア ヴィンヤーズ シャルドネ
（RARE VINEYARDS CHARDONNAY）
南フランス ラングドックは地中海性気候で夏の降雨量は極端に少なく、陽光を浴びた健康で高糖度の果実から、洋梨やバニラなどフルーティーな香りを持ち、綺麗な酸がありスムーズな飲み心地の、リッチな後味がある余韻も長いワインです。
クラアワードでは2014と2016年に ゴールドを獲得。2019年にはベルリンワイントロフィー で 金賞を獲得しています。
【赤ワイン】
レア ヴィンヤーズ グルナッシュ ヴィエイユ ヴィーニュ
（RARE VINEYARDS GRENACHE VIEILLES VIGNES）
ヴィエイユ ヴィーニュとは古樹のこと。平均樹齢40年の石灰質土壌に植えられたブドウ樹は地下深く根を伸ばし、ミネラルを果実に供給し味わい深いワインになります。低収量を実践した贅沢なワイン。完熟したチェリーのアロマが広がり、リッチで凝縮感のある味わいとなっています。
パリ農業コンクール、ベルリンワイントロフィー、サクラアワード、リヨンコンクールなどで数々の金賞を受賞しています。
株式会社小田萬 オーナー 日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ 上原隆一（76経営卒）
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