今年も、パーティの食事のケータリング・サービスは寺脇加恵さん（2000法法）にお願いしました。

寺脇さんは世界各国料理のフードソムリエとして有名ですから、ソフィアンにはいまさら紹介するまでもないですね。完全オーダーメイドスタイルで、イベントの趣旨に合わせて多彩な料理を提供しているケータリングシェフ。セミナー懇親会、法人ケータリングのほか、各大使館のパーティなどでもそれぞれの国の人たちに合わせた料理を提供しています。