2017年9月30日(土)、ネオソフィアンBBQ Party @ クルトゥルハイム庭園が無事に終了したことを報告いたします。2016年は諸事情で開催することができなかった毎年恒例のクルトゥルハイムでのBBQパーティですが、今年はお天気にも恵まれ前回を超える総勢68名の方にお越しいただきました。また世界55カ国以上の食を巡る旅、70カ国の大使館と食のイベントを開催してきた、グローブキャラバンのシェフの寺脇加恵さん(もちろんソフィアンです)が最高品質の食材を用いて手がけた色彩豊かな料理を皆さまお楽しみいただけかと思います。
乾杯のご挨拶
毎年クルトゥルハイム庭園でのBBQを楽しみにしていただいてるドイル先生に今回も乾杯のご挨拶をいただきました。
最高品質の「神戸牛」
お肉はもちろん、海鮮や野菜類は既に下ごしらえされており、どれをとっても一級品!イベント内で行われたミニゲーム、「隠し味の食材・調味料を当てよう!」ゲームでは「カルダモン」という世にも珍しい調味料が答えの一つであり、寺脇シェフの世界を股にかけた料理に参加者が驚いた場面も。
最後はみんなで記念撮影!
幹事を務めてくれた皆さん、ありがとうございました!
無事に終了したクルトゥルハイム庭園でのBBQパーティですが、今回も学生、OGOBが隔てなく交流できるイベントとなりました。来年もBBQイベントは開催する方向でございます。ネオソフィアンでは、今後も上智の現役生、卒業生が活発に交流できる機会を創出していきます。ボランティアとはなりますがメンバーも随時募集しておりますので、ご興味がある方はネオソフィアンのFacebookページにてメッセージをお送りください。
次回はネオソフィアン・クリスマスパーティが2017年12月8日(金)に開催される予定です。ぜひ皆さま奮ってご参加ください。
2017/12/5
イベント代表幹事: 関本 裕(2017 外英)
※ネオソフィアンでは、イベントなどの開催をメールでもお知らせしています。希望される方は、ネオソフィアンのメーリングリストの登録ページより、ぜひご登録下さい!